Déjeuner course ¥5,000
Amuse-bouche
ビーツとフランボワーズのムース
ローズヒップとハイビスカスのジュレ
2er Amuse-bouche
厚岸・牡蛎のスープ
大福豆・黒磯海苔・水菜・柚子
Hors-d’oeuvres du jour
帆立のパートブリック包み焼き
ヴェールソース
Poisson du jour
本日の鮮魚 ポワレ
セピアソース
Viand du jour
本日のお肉料理
季節野菜添え
Avant-desserts
小さなデザート
Desserts
ル マンサ特製デザートチョイス
Café
コーヒー
自家製パン・バター ※食材の入荷状況により変更する場合もございます