Déjeuner course ￥2,800
Amuse-bouche
フォアグラと無花果の最中
マンゴーとヘーゼルナッツのキャラメル和え
2er Amuse-bouche
スープサンジェルマン
コンソメジュレとアボカドを添えて
Hors-d’oeuvres du jour
釧路・トキシラズのミキュイ
イカスミのチュイールと３種ソースで
Poisson du jour
本日の鮮魚 ポワレ
トマトフォンデュとブールブランソース
または
Viand du jour
本日のお肉料理
Desserts
シュークリーム ミルクアイス添え
Café
コーヒー
自家製パン・バター
￥2,800（税サ込￥3,175）
※食材の入荷状況により変更する場合もございます
Déjeuner course ￥5,000
Amuse-bouche
フォアグラと無花果の最中
マンゴーとヘーゼルナッツのキャラメル和え
2er Amuse-bouche
スープサンジェルマン
コンソメジュレとアボカドを添えて
Hors-d’oeuvres du jour
釧路・トキシラズのミキュイ
イカスミのチュイールと３種ソースで
Poisson du jour
本日の鮮魚 ポワレ
トマトフォンデュとブールブランソース
Viand du jour
本日のお肉料理
Avant-desserts
小さなデザート
Desserts
デザート4種類からのチョイス
Café
コーヒー
自家製パン・バター
￥5,000（税サ込￥5,670） ※食材の入荷状況により変更する場合もございます